Rohelise Maja ajalugu on meie pere lugu
Rohelise Maja Kohvik & Röstikoda asub Kaari vanemate vanas nurgapealses apteegihoones juba 15 aastat.
Kaari ema uskus alati, et kvaliteetne toit on olulisem kui mistahes ravim. Seega kasvatati lapsed üles kõige parema ja kvaliteetsema toiduga, mis saada oli, ning just seda väärtust pakub ka Rohelise Maja mahekohvik.
Meie kirg on jagada oma külalistega parimat, mis meil on.
Enn
“Enn Onni on saanud elu jooksul rüübata väga erineva maitsega kohvi. Meremehena tuli sageli varahommikul vahti asuda ning madrused pruukisid seda ergastavat jooki kes mustalt, kes piimaga, kes tüki võiga. Lühike eluperiood Puerto Ricos pakkus jälle uusi maitseid, rääkimata hulgast New Yorgi kohvikutest. Aastatega on küpsenud arusaam heast kohvist ja mõnusast kohvikust ning nüüd jagab ta oma elukogemust.”
Kaari
Kuue lapse ema Kaari on hingelt kunstnik ning jagab oma loomingut ja kirge peamiselt Rohelise maja köögipoolel. Kasvanud űles perekonnas, kus kvaliteetne toit oli hinnas, on ka Kaari õppinud kõike enda pere jaoks algusest lõpuni valmistama, leivast kuni maheroogadeni.
